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油面筋

油面筋

谷类及其制品

食物编码 011502

营养成分(每 100g 可食部)

能量

492kcal

蛋白质

26.9g

脂肪

25.1g

碳水化合物

40.4g

膳食纤维

1.3g

水分

7.1g

胆固醇

0mg

维生素C

0mg

维生素E

7.18mg

钙

29mg

钾

45mg

镁

40mg

硒

22.8μg

可食部

100%

铁

2.5mg

钠

29.5mg

锌

2.29mg