黑米

谷类及其制品

食物编码 012212

营养成分（每 100g 可食部）

能量

341kcal

蛋白质

9.4g

脂肪

2.5g

碳水化合物

72.2g

膳食纤维

3.9g

水分

14.3g

胆固醇

0mg

维生素C

0mg

维生素E

0.22mg

钙

12mg

钾

256mg

镁

147mg

硒

3.2μg

可食部

100%

铁

1.6mg

钠

7.1mg

锌

3.8mg