黄豆[大豆】
干豆类及其制品
食物编码 031101
营养成分（每 100g 可食部）
能量
390kcal
蛋白质
35g
脂肪
16g
碳水化合物
34.2g
膳食纤维
15.5g
水分
10.2g
胆固醇
0mg
维生素A
18μg
维生素E
18.9mg
钙
191mg
钾
1503mg
镁
8.2mg
硒
1.35μg
可食部
100%
铁
3.34mg
锌
6.16mg
干豆类及其制品
食物编码 031101
能量
390kcal
蛋白质
35g
脂肪
16g
碳水化合物
34.2g
膳食纤维
15.5g
水分
10.2g
胆固醇
0mg
维生素A
18μg
维生素E
18.9mg
钙
191mg
钾
1503mg
镁
8.2mg
硒
1.35μg
可食部
100%
铁
3.34mg
锌
6.16mg