黄豆

干豆类及其制品

食物编码 031104

营养成分（每 100g 可食部）

能量

407kcal

蛋白质

33.1g

脂肪

15.9g

碳水化合物

37.3g

膳食纤维

9g

水分

9.2g

胆固醇

0mg

维生素A

3μg

钙

123mg

钾

1276mg

镁

35.8mg

硒

1.17μg

可食部

100%