豆腐花[豆腐粉］
干豆类及其制品
食物编码 031202
营养成分（每 100g 可食部）
能量
401kcal
蛋白质
10g
脂肪
2.6g
碳水化合物
84.3g
膳食纤维
微量
水分
1.6g
胆固醇
0mg
维生素A
21μg
维生素E
5mg
钙
175mg
钾
339mg
镁
3.3mg
硒
0.28μg
可食部
100%
铁
0.75mg
锌
1.7mg
干豆类及其制品
食物编码 031202
能量
401kcal
蛋白质
10g
脂肪
2.6g
碳水化合物
84.3g
膳食纤维
微量
水分
1.6g
胆固醇
0mg
维生素A
21μg
维生素E
5mg
钙
175mg
钾
339mg
镁
3.3mg
硒
0.28μg
可食部
100%
铁
0.75mg
锌
1.7mg