豆肝尖

干豆类及其制品

食物编码 031519

营养成分（每 100g 可食部）

能量

203kcal

蛋白质

17.2g

脂肪

12g

碳水化合物

9.4g

膳食纤维

5.7g

水分

57.6g

胆固醇

0mg

维生素E

37.58mg

钙

5mg

钾

24mg

镁

25mg

硒

0.11μg

可食部

100%

钠

614.5mg

锌

3.19mg