素鸡丝卷

干豆类及其制品

食物编码 031523

营养成分（每 100g 可食部）

能量

197kcal

蛋白质

11.2g

脂肪

13.7g

碳水化合物

10.1g

膳食纤维

5.6g

水分

63.5g

胆固醇

0mg

维生素A

3μg

维生素E

27.72mg

钙

103mg

钾

56mg

硒

0.22μg

可食部

100%

钠

121mg

锌

2.29mg