蚕豆（干）
干豆类及其制品
食物编码 035101
营养成分（每 100g 可食部）
能量
338kcal
蛋白质
21.6g
脂肪
1g
碳水化合物
61.5g
膳食纤维
1.7g
水分
13.2g
胆固醇
0mg
维生素C
2mg
维生素E
1.6mg
钙
31mg
钾
86mg
镁
8.2mg
硒
0.99μg
可食部
100%
铁
3.42mg
钠
57mg
锌
1.3mg
干豆类及其制品
食物编码 035101
能量
338kcal
蛋白质
21.6g
脂肪
1g
碳水化合物
61.5g
膳食纤维
1.7g
水分
13.2g
胆固醇
0mg
维生素C
2mg
维生素E
1.6mg
钙
31mg
钾
86mg
镁
8.2mg
硒
0.99μg
可食部
100%
铁
3.42mg
钠
57mg
锌
1.3mg