红萝卜[萝]

蔬菜类及其制品

食物编码 041104

营养成分（每 100g 可食部）

能量

22kcal

蛋白质

1g

脂肪

0.1g

碳水化合物

4.6g

膳食纤维

0.8g

水分

93.8g

胆固醇

0mg

维生素A

微量

维生素C

3mg

维生素E

1.2mg

钙

11mg

钾

110mg

镁

16mg

硒

微量

可食部

97%

铁

2.8mg

钠

62.7mg

锌

0.69mg