蚕豆 (鲜)
蔬菜类及其制品
食物编码 042102
营养成分（每 100g 可食部）
能量
111kcal
蛋白质
8.8g
脂肪
0.4g
碳水化合物
19.5g
膳食纤维
3.1g
水分
70.2g
胆固醇
0mg
维生素A
26μg
维生素C
16mg
维生素E
0.83mg
钾
4mg
镁
3.5mg
硒
0.39μg
可食部
31%
铁
1.37mg
钠
46mg
锌
2.02mg
蔬菜类及其制品
食物编码 042102
能量
111kcal
蛋白质
8.8g
脂肪
0.4g
碳水化合物
19.5g
膳食纤维
3.1g
水分
70.2g
胆固醇
0mg
维生素A
26μg
维生素C
16mg
维生素E
0.83mg
钾
4mg
镁
3.5mg
硒
0.39μg
可食部
31%
铁
1.37mg
钠
46mg
锌
2.02mg