黄豆芽

蔬菜类及其制品

食物编码 042205

营养成分（每 100g 可食部）

能量

39kcal

蛋白质

1.6g

脂肪

3.6g

膳食纤维

0g

水分

89.8g

胆固醇

0.6mg

维生素A

9μg

维生素C

4mg

维生素E

0.64mg

钾

28.3mg

镁

0.6mg

硒

0.09μg

可食部

100%

铁

0.37mg

钠

36mg

锌

0.34mg