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绿豆芽

蔬菜类及其制品

食物编码 042206

营养成分(每 100g 可食部)

能量

16kcal

蛋白质

0.1g

脂肪

2.6g

碳水化合物

1.2g

膳食纤维

0g

水分

95.3g

胆固醇

0.3mg

维生素A

11μg

维生素C

4mg

维生素E

微量

19mg

25.8mg

0.3mg

0.05μg

可食部

100%

0.2mg

18mg

0.27mg