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香瓜茄

香瓜茄

蔬菜类及其制品

食物编码 043118

营养成分(每 100g 可食部)

能量

21kcal

蛋白质

0.6g

脂肪

微量

碳水化合物

5.5g

膳食纤维

0.6g

水分

93.6g

胆固醇

0mg

维生素A

2μg

维生素C

60mg

维生素E

微量

钙

10mg

钾

17mg

镁

9mg

硒

0.1μg

可食部

96%

铁

0.2mg

钠

3.8mg

锌

0.08mg