方瓜

蔬菜类及其制品

食物编码 043204

营养成分（每 100g 可食部）

能量

14kcal

脂肪

3.1g

碳水化合物

0.6g

膳食纤维

0g

水分

95.8g

胆固醇

0.3mg

维生素A

140μg

维生素C

2mg

维生素E

0.37mg

钙

40mg

钾

4mg

镁

0.2mg

硒

0.02μg

可食部

82%

铁

0.97mg

锌

0.31mg