蛇瓜［蛇豆，大豆角］
蔬菜类及其制品
食物编码 043215
营养成分（每 100g 可食部）
能量
18kcal
蛋白质
1.5g
碳水化合物
2g
膳食纤维
0g
水分
94.1g
胆固醇
0.4mg
维生素A
20μg
维生素C
4mg
钙
191mg
钾
763mg
镁
1.2mg
硒
0.04μg
可食部
89%
铁
0.42mg
锌
0.3mg
蔬菜类及其制品
食物编码 043215
能量
18kcal
蛋白质
1.5g
碳水化合物
2g
膳食纤维
0g
水分
94.1g
胆固醇
0.4mg
维生素A
20μg
维生素C
4mg
钙
191mg
钾
763mg
镁
1.2mg
硒
0.04μg
可食部
89%
铁
0.42mg
锌
0.3mg