大蒜（脱水）
蔬菜类及其制品
食物编码 044102
营养成分（每 100g 可食部）
能量
348kcal
蛋白质
13.2g
脂肪
0.3g
碳水化合物
75.4g
膳食纤维
4.5g
水分
7.3g
胆固醇
0mg
维生素C
79mg
钙
65mg
钾
798mg
镁
61mg
硒
19.3μg
可食部
100%
铁
6.6mg
钠
36.8mg
锌
1.98mg
蔬菜类及其制品
食物编码 044102
能量
348kcal
蛋白质
13.2g
脂肪
0.3g
碳水化合物
75.4g
膳食纤维
4.5g
水分
7.3g
胆固醇
0mg
维生素C
79mg
钙
65mg
钾
798mg
镁
61mg
硒
19.3μg
可食部
100%
铁
6.6mg
钠
36.8mg
锌
1.98mg