蒜苗(绿色，青蒜)
蔬菜类及其制品
食物编码 044106
营养成分（每 100g 可食部）
能量
40kcal
蛋白质
2.1g
脂肪
0.4g
碳水化合物
8g
膳食纤维
1.8g
水分
88.9g
胆固醇
0mg
维生素A
23μg
维生素C
35mg
维生素E
0.81mg
钙
29mg
钾
226mg
镁
18mg
硒
1.24μg
可食部
82%
铁
1.4mg
钠
5.1mg
锌
0.46mg
蔬菜类及其制品
食物编码 044106
能量
40kcal
蛋白质
2.1g
脂肪
0.4g
碳水化合物
8g
膳食纤维
1.8g
水分
88.9g
胆固醇
0mg
维生素A
23μg
维生素C
35mg
维生素E
0.81mg
钙
29mg
钾
226mg
镁
18mg
硒
1.24μg
可食部
82%
铁
1.4mg
钠
5.1mg
锌
0.46mg