白菜墓[菜墓，菜心]

蔬菜类及其制品

食物编码 045108

营养成分（每 100g 可食部）

能量

28kcal

蛋白质

2.8g

脂肪

0.5g

碳水化合物

4g

膳食纤维

1.7g

水分

91.3g

胆固醇

0mg

维生素A

80μg

维生素C

44mg

维生素E

0.52mg

钙

96mg

钾

236mg

镁

2.8mg

硒

0.18μg

可食部

84%

铁

0.87mg

锌

6.68mg