乌塌菜［塌菜、塌棵菜］
蔬菜类及其制品
食物编码 045124
营养成分（每 100g 可食部）
能量
13kcal
蛋白质
1.8g
脂肪
0.1g
碳水化合物
2.6g
膳食纤维
1.8g
水分
94.5g
胆固醇
0mg
维生素A
131μg
维生素C
33.9mg
维生素E
0.28mg
钙
43mg
钾
213mg
镁
29mg
硒
0.77μg
可食部
96%
铁
1.6mg
钠
59.5mg
锌
0.25mg
蔬菜类及其制品
食物编码 045124
能量
13kcal
蛋白质
1.8g
脂肪
0.1g
碳水化合物
2.6g
膳食纤维
1.8g
水分
94.5g
胆固醇
0mg
维生素A
131μg
维生素C
33.9mg
维生素E
0.28mg
钙
43mg
钾
213mg
镁
29mg
硒
0.77μg
可食部
96%
铁
1.6mg
钠
59.5mg
锌
0.25mg