圆白菜，卷心菜

蔬菜类及其制品

食物编码 045201

营养成分（每 100g 可食部）

能量

24kcal

蛋白质

1.5g

脂肪

0.2g

碳水化合物

4.6g

膳食纤维

1g

水分

93.2g

胆固醇

0mg

维生素A

6μg

维生素C

40mg

维生素E

0.5mg

钙

49mg

钾

124mg

镁

12mg

硒

0.96μg

可食部

86%

铁

0.6mg

钠

27.2mg

锌

0.25mg