菜花（脱水）[脱水花椰菜］

蔬菜类及其制品

食物编码 045203

营养成分（每 100g 可食部）

能量

312kcal

蛋白质

6.5g

脂肪

0.6g

碳水化合物

76.8g

膳食纤维

13.2g

水分

9.8g

胆固醇

0mg

维生素C

82mg

钙

185mg

钾

554mg

镁

99mg

硒

5.59μg

可食部

100%

铁

6.4mg

钠

264.3mg

锌

2.15mg