芥菜（鲜）［雪里红，雪菜］
蔬菜类及其制品
食物编码 045205
营养成分（每 100g 可食部）
能量
27kcal
蛋白质
2g
脂肪
0.4g
碳水化合物
4.7g
膳食纤维
1.6g
水分
91.5g
胆固醇
0mg
维生素A
26μg
维生素C
31mg
维生素E
0.74mg
钙
230mg
钾
281mg
镁
24mg
硒
0.7μg
可食部
94%
铁
3.2mg
钠
30.5mg
锌
0.7mg
蔬菜类及其制品
食物编码 045205
能量
27kcal
蛋白质
2g
脂肪
0.4g
碳水化合物
4.7g
膳食纤维
1.6g
水分
91.5g
胆固醇
0mg
维生素A
26μg
维生素C
31mg
维生素E
0.74mg
钙
230mg
钾
281mg
镁
24mg
硒
0.7μg
可食部
94%
铁
3.2mg
钠
30.5mg
锌
0.7mg