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芥菜(小叶,鲜)[小芥菜]

芥菜(小叶,鲜)[小芥菜]

蔬菜类及其制品

食物编码 045208

营养成分(每 100g 可食部)

能量

26kcal

蛋白质

2.5g

脂肪

0.4g

碳水化合物

3.6g

膳食纤维

1g

水分

92.6g

胆固醇

0mg

维生素A

121μg

维生素C

51mg

维生素E

2.06mg

钙

80mg

钾

210mg

镁

23mg

硒

0.28μg

可食部

88%

铁

1.5mg

钠

38.9mg

锌

0.5mg