结球甘蓝（紫）[圆白菜］
蔬菜类及其制品
食物编码 045211
营养成分（每 100g 可食部）
能量
25kcal
蛋白质
1.2g
脂肪
0.2g
碳水化合物
6.2g
水分
91.8g
胆固醇
0mg
维生素C
26mg
维生素E
微量
钙
65mg
钾
177mg
镁
15mg
硒
0.24μg
可食部
86%
铁
0.4mg
钠
27mg
锌
0.16mg
蔬菜类及其制品
食物编码 045211
能量
25kcal
蛋白质
1.2g
脂肪
0.2g
碳水化合物
6.2g
水分
91.8g
胆固醇
0mg
维生素C
26mg
维生素E
微量
钙
65mg
钾
177mg
镁
15mg
硒
0.24μg
可食部
86%
铁
0.4mg
钠
27mg
锌
0.16mg