荠菜（鲜）［蓟菜，菱角菜］
蔬菜类及其制品
食物编码 045323
营养成分（每 100g 可食部）
能量
31kcal
蛋白质
2.9g
脂肪
0.4g
碳水化合物
4.7g
膳食纤维
1.7g
水分
90.6g
胆固醇
0mg
维生素A
216μg
维生素C
43mg
维生素E
1.01mg
钙
294mg
钾
280mg
镁
37mg
硒
0.51μg
可食部
88%
铁
5.4mg
钠
31.6mg
锌
0.68mg
蔬菜类及其制品
食物编码 045323
能量
31kcal
蛋白质
2.9g
脂肪
0.4g
碳水化合物
4.7g
膳食纤维
1.7g
水分
90.6g
胆固醇
0mg
维生素A
216μg
维生素C
43mg
维生素E
1.01mg
钙
294mg
钾
280mg
镁
37mg
硒
0.51μg
可食部
88%
铁
5.4mg
钠
31.6mg
锌
0.68mg