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莴笋(鲜)[莴苣]

莴笋(鲜)[莴苣]

蔬菜类及其制品

食物编码 045324

营养成分(每 100g 可食部)

能量

15kcal

蛋白质

1g

脂肪

0.1g

碳水化合物

2.8g

膳食纤维

0.6g

水分

95.5g

胆固醇

0mg

维生素A

13μg

维生素C

4mg

维生素E

0.19mg

钙

23mg

钾

212mg

镁

19mg

硒

0.54μg

可食部

62%

铁

0.9mg

钠

36.5mg

锌

0.33mg