菊苣

蔬菜类及其制品

食物编码 045413

营养成分（每 100g 可食部）

能量

19kcal

蛋白质

1.3g

脂肪

0.2g

碳水化合物

3.4g

膳食纤维

0.9g

水分

93.8g

胆固醇

0mg

维生素A

103μg

维生素C

7mg

钙

28mg

钾

22mg

镁

0.8mg

硒

0.1μg

可食部

100%

铁

0.79mg

钠

15mg