食用大黄 (鲜)
蔬菜类及其制品
食物编码 048047
营养成分（每 100g 可食部）
能量
39kcal
蛋白质
1.6g
碳水化合物
1.5g
膳食纤维
1.5g
水分
93.1g
胆固醇
0mg
维生素A
2μg
维生素C
5mg
维生素E
0mg
钙
107mg
钾
502mg
镁
38mg
可食部
100%
铁
0.9mg
钠
5mg
锌
0.16mg
蔬菜类及其制品
食物编码 048047
能量
39kcal
蛋白质
1.6g
碳水化合物
1.5g
膳食纤维
1.5g
水分
93.1g
胆固醇
0mg
维生素A
2μg
维生素C
5mg
维生素E
0mg
钙
107mg
钾
502mg
镁
38mg
可食部
100%
铁
0.9mg
钠
5mg
锌
0.16mg