蕨菜（鲜）[龙头菜，如意菜］
蔬菜类及其制品
食物编码 048076
营养成分（每 100g 可食部）
能量
177kcal
脂肪
9g
碳水化合物
1.8g
膳食纤维
0g
水分
88.6g
胆固醇
0.4mg
维生素A
1100μg
维生素C
23mg
维生素E
0.78mg
钙
17mg
钾
292mg
镁
30mg
可食部
100%
铁
4.2mg
锌
0.6mg
蔬菜类及其制品
食物编码 048076
能量
177kcal
脂肪
9g
碳水化合物
1.8g
膳食纤维
0g
水分
88.6g
胆固醇
0.4mg
维生素A
1100μg
维生素C
23mg
维生素E
0.78mg
钙
17mg
钾
292mg
镁
30mg
可食部
100%
铁
4.2mg
锌
0.6mg