大红菇（干）[草质红菇】

菌藻类

食物编码 051002

营养成分（每 100g 可食部）

能量

263kcal

脂肪

50.9g

碳水化合物

31.6g

膳食纤维

0g

水分

15.5g

胆固醇

6.4mg

维生素A

80μg

维生素C

2mg

钙

1mg

钾

228mg

镁

30mg

硒

10.64μg

可食部

100%

铁

7.5mg

钠

1.7mg

锌

3.5mg