平菇[糙皮侧耳，青蘑】
菌藻类
食物编码 051015
营养成分（每 100g 可食部）
能量
24kcal
蛋白质
1.9g
碳水化合物
2.3g
膳食纤维
0g
水分
92.5g
胆固醇
0.7mg
维生素A
10μg
维生素C
4mg
维生素E
0.79mg
钙
5mg
钾
258mg
镁
14mg
硒
1.07μg
可食部
93%
铁
1mg
钠
3.8mg
锌
0.61mg
菌藻类
食物编码 051015
能量
24kcal
蛋白质
1.9g
碳水化合物
2.3g
膳食纤维
0g
水分
92.5g
胆固醇
0.7mg
维生素A
10μg
维生素C
4mg
维生素E
0.79mg
钙
5mg
钾
258mg
镁
14mg
硒
1.07μg
可食部
93%
铁
1mg
钠
3.8mg
锌
0.61mg