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羊肚菌(干)[干狼肚]

羊肚菌(干)[干狼肚]

菌藻类

食物编码 051023

营养成分(每 100g 可食部)

能量

321kcal

蛋白质

26.9g

碳水化合物

12.9g

膳食纤维

0g

水分

14.3g

胆固醇

8mg

维生素A

1070μg

维生素C

3mg

维生素E

3.58mg

钙

87mg

钾

1726mg

镁

117mg

硒

4.82μg

可食部

100%

铁

30.7mg

钠

33.6mg

锌

12.11mg