牛肝菌（鲜）[黄皮牛肝菌， 黄皮疣柄牛肝菌、黄癫头］
菌藻类
食物编码 051045
营养成分（每 100g 可食部）
能量
32kcal
蛋白质
4.3g
脂肪
0.1g
碳水化合物
5.3g
膳食纤维
3.9g
水分
89.7g
胆固醇
0mg
维生素A
微量
维生素E
微量
钙
2mg
钾
224mg
镁
1.4mg
硒
0.35μg
可食部
97%
铁
1.07mg
锌
0.37mg
菌藻类
食物编码 051045
能量
32kcal
蛋白质
4.3g
脂肪
0.1g
碳水化合物
5.3g
膳食纤维
3.9g
水分
89.7g
胆固醇
0mg
维生素A
微量
维生素E
微量
钙
2mg
钾
224mg
镁
1.4mg
硒
0.35μg
可食部
97%
铁
1.07mg
锌
0.37mg