猪蹄

畜肉类及其制品

食物编码 081116

营养成分（每 100g 可食部）

能量

260kcal

蛋白质

22.6g

脂肪

18.8g

碳水化合物

0g

膳食纤维

0g

水分

58.2g

胆固醇

192mg

维生素A

3μg

维生素C

微量

维生素E

0.01mg

钙

33mg

钾

54mg

镁

5mg

硒

5.85μg

可食部

60%

铁

1.1mg

钠

101mg

锌

1.14mg