猪肚

畜肉类及其制品

食物编码 081213

营养成分（每 100g 可食部）

能量

97kcal

蛋白质

14.1g

脂肪

3.5g

碳水化合物

2.2g

膳食纤维

0g

水分

79.3g

胆固醇

290mg

维生素A

2μg

维生素E

0.28mg

钙

11mg

镁

2.4mg

硒

0.01μg

可食部

100%

铁

1.93mg

钠

12mg

锌

11.68mg