牛肝

畜肉类及其制品

食物编码 082205

营养成分（每 100g 可食部）

能量

139kcal

蛋白质

19.8g

脂肪

3.9g

碳水化合物

6.2g

膳食纤维

0g

水分

68.7g

胆固醇

297mg

维生素A

20220μg

维生素E

0.13mg

钙

4mg

钾

185mg

镁

22mg

硒

11.99μg

可食部

100%

铁

6.6mg

钠

45mg

锌

5.01mg