牛舌

畜肉类及其制品

食物编码 082207

营养成分（每 100g 可食部）

能量

196kcal

蛋白质

17g

脂肪

13.3g

碳水化合物

2g

膳食纤维

0g

水分

66.7g

胆固醇

92mg

维生素A

8μg

维生素E

0.55mg

钙

6mg

钾

236mg

镁

18mg

硒

13.84μg

可食部

100%

铁

3.1mg

钠

58.4mg

锌

3.39mg