羊肝

畜肉类及其制品

食物编码 083204

营养成分（每 100g 可食部）

能量

134kcal

蛋白质

17.9g

脂肪

3.6g

碳水化合物

7.4g

膳食纤维

0g

水分

69.7g

胆固醇

349mg

维生素A

20972μg

维生素E

29.93mg

钙

8mg

钾

241mg

镁

14mg

硒

17.68μg

可食部

100%

铁

7.5mg

钠

123mg

锌

3.45mg