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驴肉 (瘦)

驴肉 (瘦)

畜肉类及其制品

食物编码 084101

营养成分(每 100g 可食部)

蛋白质

21.5g

膳食纤维

0g

水分

73.8g

胆固醇

74mg

维生素A

72μg

维生素C

微量

维生素E

2.76mg

钙

2mg

钾

325mg

镁

7mg

硒

6.1μg

可食部

100%

铁

4.3mg

钠

46.9mg

锌

4.26mg