鸡肝

禽肉类及其制品

食物编码 091201

营养成分（每 100g 可食部）

能量

121kcal

蛋白质

16.6g

脂肪

4.8g

碳水化合物

2.8g

膳食纤维

0g

水分

74.4g

胆固醇

356mg

维生素A

10414μg

维生素E

1.88mg

钙

7mg

钾

222mg

镁

16mg

硒

38.55μg

可食部

100%

铁

12mg

钠

92mg

锌

2.4mg