鸡蛋黄(乌骨鸡）

蛋类及其制品

食物编码 111108

营养成分（每 100g 可食部）

能量

263kcal

蛋白质

15.2g

脂肪

19.9g

碳水化合物

5.7g

膳食纤维

0g

水分

57.8g

胆固醇

2057mg

维生素A

179μg

维生素C

微量

维生素E

7.64mg

钙

107mg

钾

105mg

镁

16mg

硒

22.62μg

可食部

100%

铁

0.5mg

钠

57.2mg

锌

3.1mg