鸭蛋黄

鸭蛋黄

蛋类及其制品

食物编码 112103

营养成分（每 100g 可食部）

能量

378kcal

蛋白质

14.5g

脂肪

33.8g

碳水化合物

4g

膳食纤维

0g

水分

44.9g

胆固醇

1576mg

维生素A

1980μg

维生素C

微量

维生素E

12.72mg

钙

123mg

镁

4.9mg

硒

0.16μg

可食部

100%

铁

3.09mg

钠

22mg

锌

25mg