乌［黑鱼、乌鱼、生鱼］

鱼虾蟹贝类

食物编码 121116

营养成分（每 100g 可食部）

能量

85kcal

蛋白质

18.5g

脂肪

1.2g

碳水化合物

0g

膳食纤维

0g

水分

78.7g

胆固醇

91mg

维生素A

26μg

维生素C

微量

维生素E

0.97mg

钙

152mg

钾

313mg

镁

33mg

硒

24.57μg

可食部

57%

铁

0.7mg

钠

48.8mg

锌

0.8mg