姜（鲜）[黄姜】
蔬菜类及其制品
食物编码 047301
营养成分（每 100g 可食部）
能量
46kcal
蛋白质
1.3g
脂肪
0.6g
碳水化合物
10.3g
膳食纤维
2.7g
水分
87g
胆固醇
0mg
维生素A
14μg
维生素C
4mg
钾
25mg
镁
14.9mg
硒
0.34μg
可食部
95%
铁
44mg
钠
295mg
锌
1.4mg
蔬菜类及其制品
食物编码 047301
能量
46kcal
蛋白质
1.3g
脂肪
0.6g
碳水化合物
10.3g
膳食纤维
2.7g
水分
87g
胆固醇
0mg
维生素A
14μg
维生素C
4mg
钾
25mg
镁
14.9mg
硒
0.34μg
可食部
95%
铁
44mg
钠
295mg
锌
1.4mg