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猪肝

猪肝

畜肉类及其制品

食物编码 081214

营养成分(每 100g 可食部)

能量

126kcal

蛋白质

19.2g

脂肪

4.7g

碳水化合物

1.8g

膳食纤维

0g

水分

72.6g

胆固醇

180mg

维生素A

6502μg

维生素C

20mg

维生素E

微量

钙

6mg

钾

68.6mg

镁

23.2mg

硒

0.02μg

可食部

100%

铁

3.68mg

钠

24mg

锌

26.12mg

适用疾病